O Governo de Minas anunciou, nessa sexta-feira (6 de junho), uma competição culinária para cantineiras da rede estadual de Minas. O Mestres da Merenda tem estreia marcada para o dia 11 de setembro, na Rede Minas, com episódios de 30 minutos que irão ao ar às quintas-feiras. Os jurados serão chefs convidados.

Ao todo serão distribuídos R 30 mil. A primeira colocada recebe R$ 15 mil, a segunda R$ 10 mil e para a terceira R$ 5 mil. Ingredientes típicos como milho, mandioca, fubá e polvilho ganham protagonismo, enaltecendo o sabor e a identidade da cozinha mineira.

Inscrições e etapas

As interessadas poderão se inscrever entre os dias 6 e 20 de junho, por meio do site oficial do Mestres da Merenda. Para garantir a participação, é preciso completar um formulário com informações pessoais e profissionais, enviar a receita criada, gravar um vídeo caseiro mostrando o prato finalizado e anexar uma autorização assinada pela direção da escola onde atuam.

Na etapa inicial, serão escolhidas 47 representantes, uma para cada Superintendência Regional de Ensino (SRE). A seleção será feita com base em critérios como originalidade da receita, compatibilidade com o cardápio escolar e qualidade do vídeo enviado.

Em seguida, as semifinalistas participarão de disputas presenciais em seis cidades-polo: Belo Horizonte, Montes Claros, Governador Valadares, Varginha, Uberlândia e Juiz de Fora. Nessas etapas, um júri técnico irá selecionar os três melhores pratos de cada local, somando 18 finalistas.

A fase final do programa será gravada em Belo Horizonte e contará com 13 episódios. Ao longo da competição, as candidatas arão por duas etapas eliminatórias e uma semifinal, até que restem as três finalistas que disputarão o título. Todas as participantes terão garantidos transporte, hospedagem, alimentação e orientação com chefs profissionais.